Explorer la Médina de Sousse , c'est de se perdre dans un dédale de ruelles millénaires où nous nous serions facilement égarés sans l'accompagnement de notre guide pour une première visite. Ce labyrinthe dans la vieille ville fortifiée par 2.5 km de remparts est l'une des 3 médinas tunisiennes classées au Patrimoine mondiale de l'UNESCO et elle est la mieux conservée. Marchands de tissus, de bijoux, de poissons, de dates et plus encore y convergent et se rassemblent à se dem